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フランスワイン文化史全書 利用不可

ロジェ・ディオン／著,福田 育弘／訳,三宅 京子／訳,小倉 博行／訳 -- 国書刊行会 -- 2001.9 -- 625.61

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１３  625.61-デロ-2001 5103589407 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル フランスワイン文化史全書 
副タイトル ぶどう畑とワインの歴史
著者 ロジェ・ディオン／著,福田 育弘／訳,三宅 京子／訳,小倉 博行／訳 
出版地 東京
出版者 国書刊行会
出版年 2001.9
ページ数 630,83p
大きさ 27cm
一般件名 ぶどう(葡萄),ぶどう酒
NDC分類(10版) 625.61
NDC分類(9版) 625.61
ISBN 4-336-04257-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ…。フランスの銘醸ワイン産地はどのように成立したのか。古代から近代までのワインにまつわる様々な表象を渉猟しつつ、現代ワイン地図の来歴とそれにまつわる人間の営みとを分析する。

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