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パストゥール 利用不可

ジェラルド・L.ギーソン／著,長野 敬／訳,太田 英彦／訳 -- 青土社 -- 2000.2 -- 289.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３３  289.3-パル-2000 5104015844 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル パストゥール 
副タイトル 実験ノートと未公開の研究
著者 ジェラルド・L.ギーソン／著,長野 敬／訳,太田 英彦／訳 
出版地 東京
出版者 青土社
出版年 2000.2
ページ数 373,29p
大きさ 20cm
NDC分類(10版) 289.3
NDC分類(9版) 289.3
ISBN 4-7917-5798-X   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 ぶどう酒やビールの製造・保存法から狂犬病ワクチンまで、革命的成果の裏に秘められた「私的科学(プライベート・サイエンス)」とは? 未公開の実験ノートなど豊富な資料を駆使し、偉大な科学者が誕生する過程を読み解く。

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