森 義夫/著 -- 家の光協会 -- 2000.3 -- 617

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫13  617-モヨ-2000 5104015895 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ひょうたん・へちま 
副タイトル 栽培から加工まで
著者 森 義夫/著 
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2000.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 ひょうたん(瓢簞),へちま
NDC分類(10版) 617
NDC分類(9版) 617
ISBN 4-259-53936-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 置物などとして楽しめるひょうたんや、へちま水・タワシ・料理の具と利用範囲が広いへちまの栽培手順から、品種ごとの特徴、実の加工法までを丁寧に解説する。