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キムチの国 利用不可

李 御寧／著,李 圭泰／著,金 晩助／著,金 淳鎬／訳 -- 千早書房 -- 2000.12 -- 383.821

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３１  383.82-キム-2000 5104027965 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル キムチの国 
著者 李 御寧／著,李 圭泰／著,金 晩助／著,金 淳鎬／訳 
出版地 [東京]
出版者 千早書房
出版年 2000.12
ページ数 118p
大きさ 21cm
一般件名 キムチ
NDC分類(10版) 383.821
NDC分類(9版) 383.821
ISBN 4-88492-259-X   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 キムチは韓国人が長い間育ててきた天地人の調和、三元思想が生んだ調和の味である。韓国食文化が生んだ伝統の味、キムチを通して韓国を読み解く、異色の文化論。

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