河野 博/編 -- 弘文堂 -- 2001.7 -- 383.823

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫31  383.82-トウ-2001 5104034654 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 東南アジア市場図鑑 
巻次 魚貝篇
著者 河野 博/編 
出版地 東京
出版者 弘文堂
出版年 2001.7
ページ数 242p
大きさ 19cm
一般件名 食物
NDC分類(10版) 383.823
NDC分類(9版) 383.823
ISBN 4-335-55092-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 東南アジアの市場で遊ぼう! 市場が分かるか分からないかで、旅や生活の質はまるっきり違ってくる。市場にあふれる熱帯の魚、貝、エビ、カニの素性と食べ方を解説した便利帖。カラー写真も掲載。