資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ニンニク 利用不可

大場 貞信／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.3 -- 626.54

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１３  626.54-オサ-2003 5105081678 一般 　 利用不可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ニンニク 
副タイトル 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで
著者 大場 貞信／著 
叢書名 新特産シリーズ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.3
ページ数 172p
大きさ 19cm
一般件名 にんにく
NDC分類(10版) 626.54
NDC分類(9版) 626.54
ISBN 4-540-02134-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 ニンニクの栽培から利用までをまとめる。話題の無臭・ジャンボニンニク、茎ニンニク、葉ニンニクも取り上げ、施肥設計やかん水で病気・障害を出さない良品多収法を解説。

ページの先頭へ