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水産食物化学 利用不可

土屋靖彦／著 -- 雄山閣 -- 1948　5版 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１３  662-3- 5101184280 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 水産食物化学 
著者 土屋靖彦／著 
出版地 東京
出版者 雄山閣
出版年 1948　5版
ページ数 313p
大きさ 22cm
一般件名 水産製造
NDC分類(8版) 667

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