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食と文学 利用不可

中山 時子／編,石毛 直道／編 -- フーディアム・コミュニケーション -- 1992.5 -- 902.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３２  904-157- 5100326700 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 食と文学 
副タイトル 日本・中国・フランス
著者 中山 時子／編,石毛 直道／編 
出版地 東京
出版者 フーディアム・コミュニケーション
出版年 1992.5
ページ数 265p
大きさ 19cm
一般件名 文学,食生活
NDC分類(10版) 902.09
NDC分類(9版) 902.09
ISBN 4-938642-04-2   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 日本、中国、フランスの文学研究の第一人者が集い、文学作品をテキストに、食に関する感性や思想を究明した、画期的なシンポジウムの全記録。

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