奥薗 寿子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1991.11 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫52  596.6-64- 5100034890 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 和風ケーキ&クッキー 
副タイトル 風味バツグン
著者 奥薗 寿子/著 
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1991.11
ページ数 152p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-540-91081-7   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 豆腐、ゴマ、きなこ、そば粉、おから、ひじき、豆、お米…を使ったおもしろお菓子の数々。はじめてなのに懐かしい、新「おかあさんの味」60のレシピ。