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オーガニック食品最前線
利用不可
横田 哲治/著 -- 家の光協会 -- 1997.3 -- 498.5
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
書庫33
498.5-156-
5100035968
一般
利用不可
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資料詳細
タイトル
オーガニック食品最前線
著者
横田 哲治
/著
出版地
東京
出版者
家の光協会
出版年
1997.3
ページ数
230p
大きさ
19cm
一般件名
食品
,
農産物
,
有機農業
NDC分類(10版)
498.5
NDC分類(9版)
498.5
ISBN
4-259-54517-5
内容紹介
アメリカで沸き立つオーガニック(有機)食品ブーム。認証という協力な楯で日本進出を狙う諸外国。オーガニック食品をめぐる動きと、食の安全、自国農業の生き残りを問う最前線レポート。
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