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和菓子ものがたり 利用不可

中山 圭子／著 -- 新人物往来社 -- 1993.12 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫０３  383.8-191- 5100204725 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 和菓子ものがたり 
著者 中山 圭子／著 
出版地 東京
出版者 新人物往来社
出版年 1993.12
ページ数 262p
大きさ 20cm
一般件名 和菓子-歴史
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-404-02078-3   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 紅、白、緑の三色が美しい菱餅、寒天の魔法から生まれた錦玉など、夢や創意がいっぱいのさまざまな和菓子をとりあげ、日々の暮らしを彩り、和やかなひと時を与えてくれる和菓子についての小さな発見や驚きをつづる。

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