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フードコーディネーターになりたい 利用不可

ハギワラ トシコ／著 -- 同文書院 -- 1996.8 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫５２  596-793- 5100252928 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル フードコーディネーターになりたい 
副タイトル 食の演出家
著者 ハギワラ トシコ／著 
出版地 東京
出版者 同文書院
出版年 1996.8
ページ数 157p
大きさ 18cm
一般件名 フードコーディネーター
NDC分類(10版) 673.97
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-8103-7341-X   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 雑誌やポスター、テレビ番組のお料理シーンで活躍中のフードコーディネーターになりたい人へ。実際の仕事の内容から活躍の場、知っておきたい知識や心構えなど、すべてのノウハウをばっちり紹介。

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