資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ビジュアル食品成分表 貸出可

新しい食生活を考える会／編著 -- 大修館書店 -- 1997.6 -- 498.51

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３３  498.51-75- 5103038740 一般 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ビジュアル食品成分表 
副タイトル 食品解説つき
著者 新しい食生活を考える会／編著 
出版地 東京
出版者 大修館書店
出版年 1997.6
ページ数 272,15p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(10版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
ISBN 4-469-26364-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本の3つが合わさったユニークな食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。

ページの先頭へ