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ターシャ・テューダーのクックブック 利用不可

ターシャ・テューダー／本文およびイラスト,相原 真理子／訳 -- 文芸春秋 -- 1998.12 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫５２  596.23-118- 5103386610 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル ターシャ・テューダーのクックブック 
副タイトル コーギー・コテージの料理と思い出
著者 ターシャ・テューダー／本文およびイラスト,相原 真理子／訳 
出版地 東京
出版者 文芸春秋
出版年 1998.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(10版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-16-503190-9   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 “この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。

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