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香りの総合事典 利用不可

日本香料協会／編 -- 朝倉書店 -- 1998.12 -- 576.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫５２  576.6-21- 5103390303 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 香りの総合事典 
著者 日本香料協会／編 
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1998.12
ページ数 347p
大きさ 27cm
一般件名 香料-辞典
NDC分類(10版) 576.6
NDC分類(9版) 576.6
ISBN 4-254-25240-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 天然香料素材や合成香料、抽出や合成に関する科学的分野、生理学、心理学など、香りに関するあらゆる分野から重要語を厳選し、詳細に解説した事典。収載語数は約750語。

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