資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

味と栄養の科学 利用不可

島田 勝吉／著 -- 政経書院 -- 1935 -- 498.5

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫５２  596-42- 5101812765 一般 　 利用不可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 味と栄養の科学 
著者 島田 勝吉／著 
出版地 京都
出版者 政経書院
出版年 1935
ページ数 382p
大きさ 20cm
一般件名 食物,栄養
NDC分類(10版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5

ページの先頭へ