岩崎 啓子/[著] -- ブティック社 -- 1999.5 -- 596.3

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫52  596.3-イケ-1999 5103425311 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル こんにゃく家庭料理 
副タイトル 四季を通じて楽しめる新食感メニューがいっぱい!
著者 岩崎 啓子/[著] 
叢書名 レディブティックシリーズ  1419
出版地 東京
出版者 ブティック社
出版年 1999.5
ページ数 75p
大きさ 26cm
一般件名 料理,こんにゃく
NDC分類(10版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-8347-1419-5   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 ノンカロリーで食物繊維をたっぷり含んだこんにゃくは毎日食べたいヘルシー食品。みそおでんなど定番おかずから、こんにゃくずし、デザートなどのアイデア料理まで、簡単に作れるこんにゃく料理を紹介。