大石 貞男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.3 -- 617.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫13  617.4-オサ3-2004 5105136740 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 大石貞男著作集 
巻次 3
各巻書名 茶の栽培と製造
著者 大石 貞男/著 
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.3
ページ数 445p
大きさ 22cm
一般件名
NDC分類(10版) 617.4
NDC分類(9版) 617.4
ISBN 4-540-03164-3   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 品種による茶園の作り方、茶の生理生態に基づいた肥培管理など、具体的な技術の内容を解説する。