安達 まみ/編著,中川 僚子/編著 -- ミネルヴァ書房 -- 2004.6 -- 930.26

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫32  930.26-シヨ-2004 5105145170 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル <食>で読むイギリス小説 
副タイトル 欲望の変容
著者 安達 まみ/編著,中川 僚子/編著 
出版地 京都
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2004.6
ページ数 307,9p
大きさ 21cm
一般件名 小説(イギリス),食生活
NDC分類(10版) 930.26
NDC分類(9版) 930.26
ISBN 4-623-04029-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 料理人=作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか? 「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。

内容一覧

タイトル 著者名 件名 ページ
ティー・テーブルの快楽   滝口 明子/著   2-26
食器という表象   平井 杏子/著   27-50
ディナーは何時にとるべきか   新井 潤美/著   51-72
小説にみる一九世紀<食>の風景   岩田 託子/著   73-93
食というコミュニケーション   中川 僚子/著   94-119
チャールズ・ラムと子豚   南条 竹則/著   120-138
ガチョウの雛鳥、キジ、七面鳥、そしてレベッカのプディング   鈴木 美津子/著   139-158
ブロンテ家の食卓は   宇田 和子/著   159-177
ディケンズにおける喜劇的祝宴と暴力   松村 豊子/著   178-196
笑いと食   安達 まみ/著   197-221
ジョイスの文学における認識と欲求の問題   扶瀬 幹生/著   222-246
サバイバルと食   山田 麻里/著   247-264
農村の文学にみる<食>の諸相   藤田 由季美/著   265-284
晩餐をめぐる欲望のかたち   村越 麻子/著   285-307