JALアカデミー/監修 -- 成美堂出版 -- 2006.3 -- 596.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫52  596.8-ウツ-2006 5105223985 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 美しい食事のマナー 
副タイトル 料理や会話のスマートな楽しみ方と気配り
著者 JALアカデミー/監修 
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2006.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 テーブルマナー
NDC分類(10版) 596.8
NDC分類(9版) 596.8
ISBN 4-415-03593-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 食事のマナーとは、一緒にテーブルを囲む人や周囲への思いやりや気配りまで含まれる。テーブルマナーの基本や日本料理のマナー、西洋料理のマナー、中国料理のマナー、立食パーティーのマナーなどをイラスト入りで解説する。