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ドリアン-果物の王 貸出可

塚谷 裕一／著 -- 中央公論新社 -- 2006.10 -- 625.85

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３１  081-131-1870 5105242050 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ドリアン-果物の王 
副タイトル カラー版
著者 塚谷 裕一／著 
叢書名 中公新書  1870
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 2006.10
ページ数 200p
大きさ 18cm
一般件名 ドリアン
NDC分類(10版) 625.85
NDC分類(9版) 625.85
ISBN 4-12-101870-2   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 ドリアンの虜になった植物学者が、その魅力や種類を紹介。さらに、選び方から、羊羹やかき氷などドリアンの様々な食べ方、日本での育て方まで伝授する「ドリアン三昧」の書。ドリアンついでに植物学のイロハも解説する。

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