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海水魚
利用不可
熊井 英水/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2005.10 -- 666.6
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
書庫13
666.6-カイ-2005
5105277674
一般
利用不可
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資料詳細
タイトル
海水魚
著者
熊井 英水
/編
叢書名
水産増養殖システム
1
出版地
東京
出版者
恒星社厚生閣
出版年
2005.10
ページ数
12,323p
大きさ
21cm
一般件名
養魚
NDC分類(10版)
666.6
NDC分類(9版)
666.6
ISBN
4-7699-1026-6
内容紹介
わが国において、安全かつ高品質なタンパク源の供給と食文化を担う重要産業である海水魚の養殖。それら各種の生物学的特徴、増養殖環境、種苗生産、育成管理、病気と対策、集出荷、需給見通しなどを研究成果をもとに概観する。
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