トム・スタンデージ/著,新井 崇嗣/訳 -- インターシフト -- 2007.3 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
3階公開 Map  383.8-スト-2007 5105277965 一般   利用可

資料詳細

タイトル 世界を変えた6つの飲み物  
副タイトル ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史
著者 トム・スタンデージ /著, 新井 崇嗣 /訳  
出版地 東京
出版者 インターシフト
出版年 2007.3
ページ数 325p
大きさ 20cm
一般件名 飲み物-歴史
NDC分類(9版) 383.8
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-7726-9507-7
ISBN(新) 978-4-7726-9507-7
内容紹介 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラ。古代から現代まで、6つの飲み物が語る熱情と覚醒の世界史。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。