時子山 ひろみ/著,荏開津 典生/著 -- 医歯薬出版 -- 2005.8 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫13  611.3-トヒ-2005 5104517977 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フードビジネスの経済学 
版表示 第3版
著者 時子山 ひろみ/著,荏開津 典生/著 
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 2005.8
ページ数 196p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題,食料品
NDC分類(9版) 611.3
NDC分類(8版) 611.3
ISBN 4-263-70474-5   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-263-70474-5
定価 ¥2300