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世界初!マグロ完全養殖 利用不可

林 宏樹／著 -- 化学同人 -- 2008.11 -- 666.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１３  666.63-ハヒ-2008 5105355821 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 世界初!マグロ完全養殖 
副タイトル 波乱に富んだ32年の軌跡
著者 林 宏樹／著 
叢書名 DOJIN選書  21
出版地 京都
出版者 化学同人
出版年 2008.11
ページ数 181p
大きさ 19cm
一般件名 まぐろ(鮪)
NDC分類(10版) 666.63
NDC分類(9版) 666.63
ISBN 4-7598-1321-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7598-1321-0
内容紹介 2002年6月、近畿大学水産研究所において、「海のダイヤ」と称されるクロマグロの完全養殖が世界ではじめて達成された。熊井英水を中心とした32年に及ぶ研究の道筋、挑戦の日々を描き出す。

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