銀城 康子/文,萩原 亜紀子/絵 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.10 -- 383.833

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫11  383-ギヤ-2009 6100571651 児童   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル イギリスのごはん 
著者 銀城 康子/文,萩原 亜紀子/絵 
叢書名 絵本世界の食事  20
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.10
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活-イギリス,料理(西洋)-イギリス
NDC分類(10版) 383.833
NDC分類(9版) 383.833
ISBN 4-540-09177-3   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-540-09177-3
内容紹介 イギリスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。