藤澤 良知/編著,芦川 修貮/編著,古畑 公/編著,宮田 房夫/著,田中 弘之/著,白尾 美佳/著,山口 蒼生子/著,登坂 三紀夫/著,梅垣 敬三/著,小河原 佳子/著 -- 同文書院 -- 2009.4 -- 374.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  374.97-ヨク-2009 5105432356 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル よくわかる栄養教諭 
副タイトル 食育の基礎知識
著者 藤澤 良知/編著,芦川 修貮/編著,古畑 公/編著,宮田 房夫/著,田中 弘之/著,白尾 美佳/著,山口 蒼生子/著,登坂 三紀夫/著,梅垣 敬三/著,小河原 佳子/著 
出版地 東京
出版者 同文書院
出版年 2009.4
ページ数 12,230p
大きさ 26cm
一般件名 食育,学校給食,栄養教諭
NDC分類(10版) 374.97
NDC分類(9版) 374.97
ISBN 4-8103-1361-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8103-1361-1
内容紹介 人間が生きていくうえでの基本的な営みである食。子どもたちの将来に向けた健康的な食習慣の形成・確立のために、栄養教諭が担う役割は大きい。図表をまじえ、わかりやすく解説した栄養教諭教育養成に役立つテキスト。