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おいしい「お茶」の教科書 貸出可

大森 正司／著 -- PHP研究所 -- 2010.7 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子育  596.7-オマ-2010 5105467222 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おいしい「お茶」の教科書 
副タイトル 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー
著者 大森 正司／著 
叢書名 PHPビジュアル実用BOOKS
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2010.7
ページ数 175p
大きさ 24cm
一般件名 茶
NDC分類(10版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
ISBN 4-569-77974-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-569-77974-4
内容紹介 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーを、家でおいしくいれる方法をていねいに解説。それぞれのお茶に合ったお茶請けのほか、効能、種類、歴史、選び方と保存法などもたっぷり紹介します。

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