野田 光彦/編著 -- 日本評論社 -- 2010.4 -- 498.583

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書庫33  498.58-ノミ-2010 5105532207 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コーヒーの医学 
著者 野田 光彦/編著 
叢書名 からだの科学primary選書
出版地 東京
出版者 日本評論社
出版年 2010.4
ページ数 9,203p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー,健康法
NDC分類(10版) 498.583
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-535-80502-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-535-80502-6
内容紹介 糖尿病、がん、心臓病、ストレス…。コーヒーは、現代生活の“癒し”となるのか? コーヒーと健康にまつわる真実を、追跡調査で集大成する。『からだの科学』掲載を再編集して書籍化。

内容一覧

タイトル 著者名 件名 ページ
コーヒー成分の科学   五十嵐 喜治/著   2-16
コーヒーと糖尿病の疫学   野田 光彦/著   18-28
コーヒー成分の糖代謝の薬理学   岡 希太郎/著   29-40
コーヒー、緑茶と糖尿病発症   磯 博康/著   41-46
コーヒー、ストレスと糖尿病発症   加藤 昌之/著   47-52
コーヒーと耐糖能異常(IGT) 自衛官健康研究の結果から  溝上 哲也/著   53-55
カフェインの無自覚性低血糖予防効果 コラム  本田 律子/著   56-58
コーヒー摂取と高血圧・虚血性心疾患の疫学   野田 光彦/著   60-72
コーヒー摂取と脳卒中・中枢神経系疾患 コラム  野田 光彦/著   73-74
コーヒーと脂質異常症の疫学   後藤 温/著   75-83
コーヒーと炎症   小谷 和彦/著   84-92
コーヒーと肝臓疾患の疫学   古野 純典/著   94-105
コーヒー、緑茶と肝臓がんの疫学 厚生労働省研究班による多目的コホート研究から  井上 真奈美/著   106-114
コーヒーと肝臓がんの疫学 東北大調査の結果から  島津 太一/著   115-121
コーヒー、緑茶摂取と膵がん   井上 真奈美/著   122-125
コーヒー摂取と血清尿酸値 コラム  清原 千香子/著   126-128
コーヒー摂取と大腸がん   井上 真奈美/著   130-133
コーヒー、緑茶と胃がん コラム  杉山 雄大/著   134-136
コーヒー摂取とピロリ菌、消化性潰瘍 コラム  加藤 昌之/著   137-140
コーヒー、緑茶と全死亡 コラム  黒沢 洋一/著   141-143
コーヒーと子宮体がん   島津 太一/著   146-151
コーヒーと卵巣がん コラム  松下 由実/著   152-153
コーヒーと乳がん コラム  南里 明子/著   154-156
コーヒー、緑茶、カフェイン摂取、喫煙と膀胱がん   澤田 典絵/著   157-162
コーヒーと前立腺がん コラム  加藤 昌之/著   163-165
コーヒーと肺がん コラム  松下 由実/著   166-167
コーヒーと甲状腺がん コラム  田中 隆久/著   168-170
コーヒー摂取と骨折   細井 孝之/著   172-181
コーヒー、紅茶と関節リウマチ コラム  加藤 昌之/著   182-184
妊産婦とコーヒー、カフェイン摂取   百枝 幹雄/著   185-194
コーヒー、ストレスと自殺   野田 光彦/著   195-198
コーヒーとぜんそく コラム  森 晶夫/著   199-201
コーヒーと高カリウム血症 コラム  野田 光彦/著   202-203