速水 健朗/著 -- 講談社 -- 2011.10 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫31  081-132-2127 5105533728 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ラーメンと愛国 
著者 速水 健朗/著 
叢書名 講談社現代新書  2127
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2011.10
ページ数 283p
大きさ 18cm
一般件名 ラーメン(麵類),日本-歴史-昭和時代(1945年以後)
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-06-280041-9   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-06-280041-9
内容紹介 大量生産・大量消費、マスメディア時代の到来、情報化社会…。20世紀の諸現象を日本がいかに受け入れてきたのかを、「ラーメン」というものさしを通して探る。ラーメンから現代史を読み解くスリリングな試み。