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B級ご当地グルメでまちおこし 利用不可

俵 慎一／著 -- 学芸出版社 -- 2011.11 -- 601.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１３  601.1-タシ-2011 5105551272 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル B級ご当地グルメでまちおこし 
副タイトル 成功と失敗の法則
著者 俵 慎一／著 
出版地 京都
出版者 学芸出版社
出版年 2011.11
ページ数 234p
大きさ 19cm
一般件名 地域開発,料理
NDC分類(10版) 601.1
NDC分類(9版) 601.1
ISBN 4-7615-1294-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7615-1294-1
内容紹介 数百円で数百億の経済効果! B-1グランプリが仕掛ける奇跡のまちおこしとは? B級ご当地グルメを活用したまちおこしの本質を解説するとともに、成功のための条件や進め方のマニュアル、成功事例を紹介する。

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