資料詳細

知る!わかる!身につく!!公衆栄養学貸出可

逸見幾代／編著,日田安寿美／著,横山佳子／著,吉川賢太郎／著,野間義明／著,橋本加代／著,端井しげみ／著 -- 同文書院 -- 2012.4 -- 498.55

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	貸出区分	状態	備考
外部医療	498.55-ヘイ-2012	5105580261	一般		利用可

タイトル	知る!わかる!身につく!!公衆栄養学
著者	逸見幾代／編著,日田安寿美／著,横山佳子／著,吉川賢太郎／著,野間義明／著,橋本加代／著,端井しげみ／著
出版地	東京
出版者	同文書院
出版年	2012.4
ページ数	10,196p
大きさ	26cm
一般件名	栄養
NDC分類(10版)	498.55
NDC分類(9版)	498.55
ISBN	4-8103-1406-9
ISBN(新)	978-4-8103-1406-9
内容紹介	集団または個人の健康維持・増進と疾病予防を目的とした公衆栄養学のテキスト。基礎的知識から応用までの内容を、新しい知見などを織り込みながら解説する。2010年策定・公表の管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠。