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ナマコ学
貸出可
高橋 明義/共編,奥村 誠一/共編 -- 成山堂書店 -- 2012.7 -- 484.97
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資料コード
資料区分
貸出区分
状態
備考
外部公一
484.97-ナマ-2012
5105593496
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
ナマコ学
副タイトル
生物・産業・文化
著者
高橋 明義
/共編,
奥村 誠一
/共編
出版地
東京
出版者
成山堂書店
出版年
2012.7
ページ数
9,227p 図版16p
大きさ
22cm
一般件名
なまこ(海鼠)
NDC分類(10版)
484.97
NDC分類(9版)
484.97
ISBN
4-425-88591-6
ISBN(新)
978-4-425-88591-6
内容紹介
古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。
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