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うちは精肉店 貸出可

本橋 成一／写真と文 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.3 -- 648.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部子供  648-モセ-2013 6100672871 児童 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル うちは精肉店 
著者 本橋 成一／写真と文 
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2013.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 肉・肉製品,屠場
NDC分類(10版) 648.22
NDC分類(9版) 648.22
ISBN 4-540-12222-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-540-12222-4
内容紹介 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。

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