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お豆なんでも図鑑 利用不可

石谷 孝佑／監修 -- ポプラ社 -- 2013.4 -- 616.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１１  616-オマ-2013 6100675815 児童 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル お豆なんでも図鑑 
副タイトル いろいろな豆と加工食品が大集合!
著者 石谷 孝佑／監修 
叢書名 もっと知りたい!図鑑
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版年 2013.4
ページ数 159p
大きさ 27cm
一般件名 豆類
NDC分類(10版) 616.7
NDC分類(9版) 616.7
ISBN 4-591-13249-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-591-13249-4
内容紹介 豆の種類と特徴、日本や世界の豆料理、畑やプランターで豆を育てる方法…。いろいろな豆の種類や特徴から豆からつくる加工食品まで、豆と加工食品のすべてを写真やイラストで紹介します。見返しに説明あり。

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