資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

麦の高品質多収技術 貸出可

渡邊 好昭／編著,藤田 雅也／編著,柳沢 貴司／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.9 -- 616.3

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  616.3-ムギ-2013 5105655071 一般 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 麦の高品質多収技術 
副タイトル 品種・加工適性と栽培
著者 渡邊 好昭／編著,藤田 雅也／編著,柳沢 貴司／編著 
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2013.9
ページ数 259p
大きさ 21cm
一般件名 麦
NDC分類(10版) 616.3
NDC分類(9版) 616.3
ISBN 4-540-13101-1   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-540-13101-1
内容紹介 民間流通に移行して15年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、全国の第一線研究者が執筆した本格的な麦の本。

ページの先頭へ