坂本 廣子/著,奥村 彪生/監修 -- 少年写真新聞社 -- 2013.12 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫11  596-サヒ3-2013 6100691135 児童   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 
巻次 3
各巻書名 月見から大みそか
著者 坂本 廣子/著,奥村 彪生/監修 
出版地 東京
出版者 少年写真新聞社
出版年 2013.12
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 料理,年中行事-日本
NDC分類(10版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN 4-87981-481-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-87981-481-4
内容紹介 日本の行事食の作り方や「食べごとの知恵」を写真を使って紹介。3は、衣かつぎ、水炊き、年越しそばなど、月見から大みそかまでの料理を収録する。人生の通過儀礼も掲載。本文にチェック欄、見返しに解説あり。