資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ショートパスタ・ブック 利用不可

渡辺 麻紀／著 -- 河出書房新社 -- 2012.11 -- 596.38

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫１１  596-ワマ-2012 6100795148 児童 　 利用不可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ショートパスタ・ブック 
副タイトル ベーシック7種と生パスタ・ニョッキのレシピ
著者 渡辺 麻紀／著 
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2012.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パスタ
NDC分類(10版) 596.38
NDC分類(9版) 596.38
ISBN 4-309-28350-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-309-28350-0
内容紹介 ペンネリガーテ、ファルファッレ、フィジリといった7種のショートパスタのレシピを収録。生地から作る生パスタとニョッキ、グラタンやスープなどのサイドメニューも紹介します。

ページの先頭へ