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酸と塩基30講 貸出可

山崎 昶／著 -- 朝倉書店 -- 2014.3 -- 431.13

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  431.13-ヤア-2014 5105682711 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 酸と塩基30講 
著者 山崎 昶／著 
叢書名 やさしい化学30講シリーズ  3
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2014.3
ページ数 7,139p
大きさ 21cm
一般件名 酸・塩基
NDC分類(10版) 431.13
NDC分類(9版) 431.13
ISBN 4-254-14673-8   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-254-14673-8
内容紹介 酸性食品とアルカリ性食品、苛性アルカリと緩性アルカリ、ドナー数とアクセプター数など、酸と塩基に関する30のテーマをやさしく解説する。各講末ではテーマにかかわるさまざまなトピックスも紹介。

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