資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ハラル認証取得ガイドブック 貸出可

森下 翠惠／著,武井 泉／著 -- 東洋経済新報社 -- 2014.3 -- 588.09

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  588.09-モス-2014 5105684917 一般 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ハラル認証取得ガイドブック 
副タイトル 16億人のイスラム市場を目指せ!
著者 森下 翠惠／著,武井 泉／著 
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版年 2014.3
ページ数 196p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業,ハラル
NDC分類(10版) 588.09
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-492-53342-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-492-53342-0
内容紹介 イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。

ページの先頭へ