落合 敏/著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2014.10 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫33  498.55-オト-2014 5105707882 一般   利用不可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新しい実践栄養学 
副タイトル 実践で役に立たなければ栄養学ではありません
著者 落合 敏/著 
出版地 東京
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2014.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類(10版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-07-293700-6   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-07-293700-6
内容紹介 身近な食品の栄養成分と効果的な使い方、最新研究で突き止められた栄養素・栄養成分の効果と効率的なとり方を解説する。生活習慣病や気になる症状・病気を予防改善するレシピも紹介。