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健兵対策軍隊給養改善 貸出可

田村 幸雄／著,内田 武士／編 -- 成山堂書店 -- 2015.6 -- 394

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  394-タユ-2015 5105763295 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 健兵対策軍隊給養改善 
著者 田村 幸雄／著,内田 武士／編 
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2015.6
ページ数 254p
大きさ 21cm
一般件名 兵食
NDC分類(10版) 394
NDC分類(9版) 394
ISBN 4-425-98271-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-425-98271-4
内容紹介 戦中に著された陸軍最古の栄養学研究書。兵食給養の改善を使命として調査研究を重ね、命をかけて上梓された、ある陸軍中佐の記録。「現代を生きる人に贈る一週間の健兵献立表」「第一線のお正月と糧食」付き。

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