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一冊でわかる食品表示 貸出可

垣田 達哉／著 -- 商業界 -- 2015.10 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部医療  498.54-カタ-2015 5105777168 一般 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 一冊でわかる食品表示 
著者 垣田 達哉／著 
出版地 東京
出版者 商業界
出版年 2015.10
ページ数 240p
大きさ 21cm
一般件名 食品表示法
NDC分類(10版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-7855-0497-7   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7855-0497-7
内容紹介 食品表示をする側である事業者向けの解説書。2015年4月施行の「食品表示法」を徹底解説し、最低限知っておきたい生鮮食品・加工食品の表示の知識を、豊富な図表と表示例で紹介する。

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