梅津 有希子/著 -- 祥伝社 -- 2015.11 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  596.04-ウユ-2015 5105781952 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル だし生活、はじめました。 
著者 梅津 有希子/著 
出版地 東京
出版者 祥伝社
出版年 2015.11
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 調味料
NDC分類(10版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-396-61544-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-396-61544-4
内容紹介 和食だけじゃない。パスタにスープ、そして毎日の生活がガラリと変わる! だし生活を始めて、暮らしが大きく変わった著者が、だしの奥深い世界を案内。世界一簡単なおだしのとり方も紹介する。