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エコノミストの昼ごはん 利用不可

タイラー・コーエン／著,浜野 志保／訳,田中 秀臣／監訳・解説 -- 作品社 -- 2016.1 -- 330.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３１  330.4-コタ-2016 5105797069 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル エコノミストの昼ごはん 
副タイトル コーエン教授のグルメ経済学
著者 タイラー・コーエン／著,浜野 志保／訳,田中 秀臣／監訳・解説 
出版地 東京
出版者 作品社
出版年 2016.1
ページ数 4,362p
大きさ 19cm
一般件名 経済学,食生活
NDC分類(10版) 330.4
NDC分類(9版) 330.4
ISBN 4-86182-559-0   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-86182-559-0
内容紹介 賢く食べて、格差はなくせる? 安くて美味い店を見つける、経済法則とは? 世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。

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