平川 宗隆/著 -- ボーダーインク -- 2016.2 -- 645.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  645.5-ヒム-2016 5105802630 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 復活のアグー 
副タイトル 琉球に生きる島豚の歴史と文化
著者 平川 宗隆/著 
出版地 那覇
出版者 ボーダーインク
出版年 2016.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 ぶた(豚)
NDC分類(10版) 645.5
NDC分類(9版) 645.5
ISBN 4-89982-291-2   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-89982-291-2
内容紹介 “豚肉王国”沖縄を支えてきた在来豚アグーの文化誌。第二次世界大戦など様々な要因により消滅の危機に瀕した島豚(シマウヮー)・アグーが復活するまでの軌跡を辿るとともに、アグーの歴史と文化を伝える。