ダニエラ・マーティン/著,梶山 あゆみ/訳 -- 飛鳥新社 -- 2016.6 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部公一  383.8-マダ-2016 5105822570 一般   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 私が虫を食べるわけ 
著者 ダニエラ・マーティン/著,梶山 あゆみ/訳 
出版地 東京
出版者 飛鳥新社
出版年 2016.6
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 昆虫食
NDC分類(10版) 383.8
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-86410-494-4   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-86410-494-4
内容紹介 アメリカで「虫食いブロガー」として知られる昆虫食研究家が、さまざまな面から昆虫食について語り、デンマーク、日本、タイなど各国の虫食事情をレポートする。食用になる虫リスト、美味しい虫レシピも掲載。