資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

世界のシードル図鑑 貸出可

ピート・ブラウン／著,ビル・ブラッドショー／著,国際りんご・シードル振興会／監訳,龍 和子／訳 -- 原書房 -- 2017.1 -- 588.55

所蔵

所蔵は1 件です。現在の予約件数は0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部大一  588.55-ブピ-2017 5105847421 一般 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 世界のシードル図鑑 
著者 ピート・ブラウン／著,ビル・ブラッドショー／著,国際りんご・シードル振興会／監訳,龍 和子／訳 
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2017.1
ページ数 256p
大きさ 28cm
一般件名 りんご酒
NDC分類(10版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
ISBN 4-562-05351-3   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-562-05351-3
内容紹介 世界のシードル醸造所と、500種以上の銘柄を解説するガイドブック。スペイン、フランス、ドイツ、イギリス、アイルランド、アメリカ、日本にいたる各地のシードルとその特徴、料理などをカラー写真で紹介する。

ページの先頭へ