佐竹 元吉/編著,黒柳 正典/編著,正山 征洋/編著,和仁 皓明/編著,医療経済研究・社会保険福祉協会/編集企画 -- 中央法規出版 -- 2016.11 -- 499.87

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
外部医療 R 499.87-ケン-2016 5105847395 一般 貸出禁止 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 健康・機能性食品の基原植物事典 
副タイトル 食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験
著者 佐竹 元吉/編著,黒柳 正典/編著,正山 征洋/編著,和仁 皓明/編著,医療経済研究・社会保険福祉協会/編集企画 
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 2016.11
ページ数 25,884p
大きさ 27cm
一般件名 薬用植物-図鑑
NDC分類(10版) 499.87
NDC分類(9版) 499.87
ISBN 4-8058-5408-2   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8058-5408-2
内容紹介 健康食品を利用するには、素材の基原植物を正確に知ることが重要である。食薬区分(非医)リスト収載の植物由来成分本質(原材料)を全て掲載し、基原植物を写真で示すと共に、形態、産地、主要成分、食経験等を解説する。