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地球の食卓 利用不可

ピーター・メンツェル／著,フェイス・ダルージオ／著,みつじ まちこ／訳 -- TOTO出版 -- 2006.5 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 貸出区分 状態 備考
書庫３１  383.8-チキ-2006 5106023956 一般 　 利用不可 iLisvirtual

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タイトル 地球の食卓 
副タイトル 世界24か国の家族のごはん
著者 ピーター・メンツェル／著,フェイス・ダルージオ／著,みつじ まちこ／訳 
出版地 東京
出版者 TOTO出版
出版年 2006.5
ページ数 287p
大きさ 24×31cm
一般件名 食生活
NDC分類(10版) 383.8
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-88706-269-9   国立国会図書館   カーリル   GoogleBooks
内容紹介 あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。

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